中国 |
検閲?
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麻婆豆腐
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久々上海
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二酸化炭素が・・・温暖化が・・・
見た中でいちばん派手だったビル。たぶんショッピングモールだったと思う。さすがに京都議定書なんて関係ない国だけのことはある。店の前の大通りは歩行者天国になっていて、色んな国の人たちが歩いている。端から端まで約200メートルくらい歩く間に、「社長!時計安いよ!カバン安いよ!見るだけ見るだけ!」が3人、「お兄さん、マッサージマッサージ!」が3回。 |
上海ガニ
お約束の上海蟹。接待めいた宴席で都合2回食べることになった。1匹98元〜160元。この写真はたぶん高かった方だが、甲羅の横幅で6〜7センチくらいだったと思う。一応純正産地を証明するシリアル番号が書かれたプラスチックタグが付いている。 結局のところ、どうしてみんなそんなに食べたがるのかわからないままだった。カニみそと言ってもほんの少ししか無いし、肉に至っては殻ごとじゃないと食べられないくらい・・・。この少なさがいいんだろうなぁ、と無理に納得してみた。 ホントのところは、しばらく前にテレビのバラエティー番組で、上海蟹の漁師(もしくは養殖業者)のことが映っているのを見て、こんな汚い湖で育っているものなんて食べたくないなぁ・・と思っていた次第。でも食べたけど。 |